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記者焦宇煒通訊員趙儒學12月2日在記者與開封縣西姜寨鄉(xiāng)村民馬明談論今年的收成時，他站在自己新做的恒溫豬圈旁笑得合不上嘴。 原來，今年他種植的高質量胡蘿卜畝收入4000多元，再加上養(yǎng)豬收入，今年能盈利6萬多元。 這是西姜寨鄉(xiāng)實現(xiàn)農業(yè)增效農民增收的縮影。

該鄉(xiāng)黨委書記董偉表示，近年來，西姜寨鄉(xiāng)擴大了高質量良種種植面積，調整了種植業(yè)結構，實施了生態(tài)畜牧，促進了該鄉(xiāng)糧食增產、農業(yè)增效、農民增收，實現(xiàn)了人與自然的和諧。

西姜寨鄉(xiāng)土地10.2萬畝，土壤肥沃，自然條件優(yōu)越，深受育種專家歡迎。 西姜寨鄉(xiāng)黨委、政府及時出擊，建設1萬多畝高質量小麥良種培育基地，對質量達標的高質量糧食種，以普通小麥10%以上的價格開放收購，光這一點就能使農民畝產300多畝。 為了宣傳良種，提高小麥質量，該鄉(xiāng)聘請農業(yè)專家成立良種小麥講習小組，廣泛開展科技農村輸送活動，將各類技術資料從村印到家，實行種子、包技術、包購銷三包責任制，讓農民吃透心，提供放心糧食 目前，全鄉(xiāng)小麥良種覆蓋率在95%以上，基本形成了區(qū)域化布局的規(guī)?；a。

為了給土地帶來更高的利潤，西姜寨鄉(xiāng)還在全鄉(xiāng)開展了一村一品的工程，吸引農民進行結構調整，優(yōu)化種植品種，按照市場訴求安排生產經營，抓住一個家，推廣一個示范，先好了很多，好多了 以土劉、水流、漢寨村為中心的4.5萬畝高品質花生、西瓜種植基地趙店、噴嘴劉村為中心的2.3萬畝胡蘿卜種植基地。 目前，西姜寨鄉(xiāng)基本形成一村一品，具有產業(yè)特色的專業(yè)村已占全鎮(zhèn)的70%以上。

該鄉(xiāng)基于集約化、規(guī)模化的快速發(fā)展大致形成了飼養(yǎng)專業(yè)園區(qū)，在專業(yè)園區(qū)內統(tǒng)一配套設施、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一服務銷售。 并且，鄉(xiāng)政府成立了畜牧專業(yè)協(xié)會，繼續(xù)擴大良種改良。 擴大了服務半徑，明顯提高了畜產品質量。 目前，全鄉(xiāng)已建成中勝萬頭養(yǎng)牛場、前常岡標準化養(yǎng)雞小區(qū)、白莊標準化養(yǎng)殖小區(qū)等，200家養(yǎng)殖戶規(guī)模均在千頭以上，畜牧業(yè)收入占全鄉(xiāng)農業(yè)收入的30%以上。