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隨著通訊員段新華報(bào)道雙節(jié)的臨近，為了從源頭上規(guī)范豆芽經(jīng)營(yíng)者的產(chǎn)銷(xiāo)行為，保障人民群眾的費(fèi)用安全，連日在開(kāi)封縣開(kāi)展了豆芽專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)。

在專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)中，該縣重點(diǎn)打擊利用無(wú)根素、速長(zhǎng)劑、漂白劑、保鮮劑等生產(chǎn)豆芽過(guò)程中的非法添加行為。 要點(diǎn)是全面掌握各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查工作，提高蔬菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、商場(chǎng)超市和食品生鮮賣(mài)場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)主體的檢查力度。 積極開(kāi)展食品安全政策法規(guī)和食品安全常識(shí)教育，加強(qiáng)豆芽質(zhì)量安全報(bào)紙發(fā)布管理，充分利用抽檢、監(jiān)督執(zhí)法等新聞及時(shí)發(fā)布的媒體推廣，向大眾宣傳識(shí)別問(wèn)題的豆芽做法，提高顧客的自我保護(hù)意識(shí)。

迄今為止，該縣抽查了6批豆芽，其中菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者4批、商場(chǎng)超市2批未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題豆芽。